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中國經濟的韌性|潘葉江:主動求變,“小廚房”里有“大夢想”
來源: 新華網    時間: 2019-08-02 11:44

  新華網廣州8月2日電(王厚啟 何一凡 蔣琴)位于廣東省中山市北端的小欖鎮,是一個工業強鎮。27年前,一家辦公室只有20平方米的燃氣灶公司在這里成立,而后成長為具有國際影響力的廚電品牌,這個品牌就是華帝。

  “每一個人都有夢想,華帝的夢想,就是用‘中國智造’打造一個打動世界的廚房品牌。”華帝股份董事長潘葉江接受新華網專訪時說。

  華帝股份董事長潘葉江接受采訪。新華網 朱皓 攝

  “用產品說話是最直接的”

  如今,許多年輕人愿意用一頓可口的美食犒勞辛勤工作的自己。在他們看來,烹飪并不是生活的瑣碎,而是解鎖生活樂趣的鑰匙。而制作美食的愉悅始于一個健康、安全、節能、便捷的“綠色智能”廚房。

  隨著消費者需求的轉變,華帝在2015年將產品定位為“高端智能廚電”,走上了廚房智能革命的道路。

  “內置的語音操控功能和菜譜功能使用戶在炒菜的時候只需要通過語音就可以控制風速、開關、燈光,菜譜展示。超大智能IPS液晶屏配上藍牙Hi-Fi音響還可以讓消費者烹飪娛樂兩不誤。” 潘葉江所介紹的魔鏡吸油煙機就是華帝智能化的產物。

  潘葉江表示,“科技因生活而在,生活因科技而優。華帝將利用物聯時代的優勢,進一步提升廚房智能化程度,提升用戶入廚體驗。”

  近幾年,華帝除了貼近消費者需求,不斷創新產品,更嘗試改變傳統的營銷方式,擁抱新零售,從用戶的認知管理入手,進一步改變營銷模式,致力讓消費者更便捷地購買心儀的產品。

  在一系列改革措施下,華帝入選由Brand Finance發布的“中國品牌價值500強”。2016年初,潘葉江提出了“雙百戰略”(產值、市值雙雙突破百億元),而現在,這個目標已經近在眼前。

  圖為華帝股份董事長潘葉江。新華網 朱皓 攝

  “我們一直在做的事情就是品牌升級”

  為了讓華帝在競爭激烈的廚電行業市場中保持品牌活力,自2015年正式掌管華帝后,潘葉江便大刀闊斧地進行改革,在股權治理、品牌戰略、組織結構、發展節奏、產品體系等五個方面做出變革與調整。

  2017年9月,華帝公布將品牌口號升級為“智慧+時尚家”,堅持走“高端化”和“年輕時尚”的品牌路線,以提升年輕消費群體對華帝品牌的認知度和認同感。

  為了給廚電增加顏值、增添個性,潘葉江打破了23年來華帝無代言人的歷史,先后聘請了幾位擁有“流量擔當”之稱的明星出任代言人。除此之外,華帝還與時尚媒體《時尚芭莎》展開合作,與時尚集團簽署了“智尚生活戰略合作白皮書”,立志打造“智尚生活新標準”。

  “主動求變,做一名合格的圓夢大師”

  在潘葉江看來,“變化是市場的永恒命題,應對變化最好的策略就是主動求變”。

  華帝沒有固守傳統的目標用戶劃分標準,而是重新定義自己的目標用戶為“知富階層”,一群有知識、有消費力、有品位、愛時尚、愛新鮮、愿意為夢想付出的人。這是在消費市場迭代升級的背景下,華帝主動求變的關鍵一步。

  潘葉江說,“我們不一定是最好的發明家,但我們希望是合格的圓夢大師。”

  為了更好地圓夢,在部分地區經濟下行的壓力下,華帝堅持轉型變革,在2018年提出“廚房后工業時代”理念。這是華帝對未來廚房生活的再一次創想,在廚房后工業時代,廚具本身就是一件時尚美觀的藝術品,還可以根據不同的場景提供人性化服務,讓廚電和用戶之間的關系,可以從“一生一次”變成“一生一世”。

  百尺竿頭,更進一步。隨著粵港澳大灣區建設的推進,人流、物流、信息流將加快涌動,這不僅是人口紅利,也是人才紅利,更是創新紅利。潘葉江說:“未來,華帝將利用大灣區的市場機遇、國際合作、人才等優勢,轉型升級,做灣區內標桿性龍頭企業,不斷提高自身科研能力、服務能力,打造出一個源自中國的高端廚電品牌。”

(責任編輯:魏曉航)
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